Salada de Pimentos e Tomates

Ingredientes: Pimentos

Tomates

Alho picado

Oregãos

Sal q.b.
Preparação: Assam-se os pimentos, tiram-se-lhe as peles e sementes e cortam-se às tiras. Cortam-se rodelas de tomates, depois de se lhes tirar a pele. Junta-se-lhe alho picado e orgãos. Tempera-se de sal, azeite e vinagre.